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DELLA FRASCHETTA

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Antipasti

Tagliere Papale € 20
Salsicce rustiche con finocchio selvatico, Coppiette locali, Lonza, Mortadella artigianale grigliata senza emulsionanti con pistacchi, Prosciutto crudo di Bassiano stagionato e tagliato a mano, Porchetta IGP di Ariccia, Spianata Romana, Pecorino Romano DOP selezione cibaria, Gorgonzola piccante con miele e pistacchi, Caciottina di pecora con Confetture fatte in casa.

Antipasto della Fraschetta € 15
Verdure grigliate e gratinate, ricotta romana e pecorino con confetture fatte in casa, salsicce di cinta senese, prosciutto crudo di Bassiano, ceci tartufati e frittata del giorno.

Porchetta di Ariccia € 5

Coratella con Cipolla € 10

Bruschetta
olio e sale € 2
al pomodoro € 2,5
con guanciale e miele € 3
con funghi porcini € 3

Scamorza
ai funghi porcini € 8
al tartufo € 8

Le Zuppe

Pasta e Fagioli € 10
Pasta e Ceci € 10

Le Pasta

(fornita da Pastanostra)

Tonnarelli alla carbonara € 10
Fettuccine all'amatriciana € 10
Tonnarelli alla gricia € 10
Tonnarelli cacio e pepe € 10
Lasagna del giorno € 12
Pappardelle alla lepre € 12
Pappardelle al ragù di cinghiale € 12
Fettuccine tartufo, funghi e salsiccia € 15
Fettuccine ai funghi porcini € 12
Ravioli ripieni di porchetta, con pachino e pecorino € 12

Secondi

Trippa alla romana € 12
Coda alla vaccinara € 15
Fagioli con cotiche e salsiccia € 12
Bistecca di manzo € 18
Abbacchio alla scottadito € 15
Arrosticini di pecora (9pz)  € 12
Polpette alla romana € 12
Saltimbocca alla romana € 12
Funghi porcini arrosto € 18

Contorni

Patate al forno € 5
Verdura di stagione € 5
Insalata mista € 5
Purè di patate € 5

Dolci della fraschetta € 5

Da bere

Acqua 1LT € 2
Acqua 0,5LT € 1
Birra alla spina € 5
Coca Cola 33cl € 2,50
Coca Cola 1LT € 3,50
Fanta 33cl € 3
Caffè € 1,5
Ammazzacaffè € 3,50
Whiskey/Rum € 5,00

Vino dei Castelli (Cantina Marconi):
1 litro € 8
1/2 litro € 5
1/4 litro € 3

Vincitore

4 RISTORANTI

Miglior Fraschetta dei Castelli Romani!!

Castel Gandolfo

LA LOCATION PERFETTA

A pochi passi dal Palazzo Pontificio di Castel Gandolfo, nominato uno dei Borghi più belli d'Italia, i nostri due locali si trovano entrambi sul Corso principale, a pochi passi uno dall'altro. Genuini, accoglienti e informali, per tutti!